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by 966ufo
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気が付くと桜散ってた

お久しぶりの更新です!

元気に生きてましたよ~(w

生きてましたよ~(w


今年も花見は出来ず。
アルバイトの行き帰りで、並木を見ながら走ったくらい。
お弁当でも持って、桜の木の下で一杯…なんて、早くやりたいです。

今日、ご飯(炊飯器)3ヶ月ぶりに起動しました。
しばらくは、とある理由でエネルギーの消耗が激しく…
さすがに体がバテてしまって(苦w

と言っても、5月の中旬くらいまでかな?
2日に1回くらいの割合で食べるのだろう・・と思います。
体重も順調に減っていますが、先月から今月に掛けて停滞期。
でも、また1kg減って、年末から6kg減!
たまに飲みになど誘ってもらい、そこで食べても増減はせず♪
なので、一応は無理なく順調みたいです。


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ニンジンの皮と大根の皮のかき揚げ
 いつもは金平にしている野菜の皮料理。
今回はかき揚にしました。
…かき揚げって、何を入れて揚げてもそこそこ美味しく食べられる!
ある意味、万能料理だよねぇ(w

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ロールキャベツトマトソース
 春キャベツ前のキャベツでw
すみません、この画像も前の画像も結構前…
今は、日照時間が少ないせいで葉物の価格が高騰!とても買えません…
中のお肉は、たまねぎ多めで柔らかくジューシー!
キャベツもトロトロ甘くて美味しかったです♪

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ロールじゃないキャベツ煮
 ソースが余ったので!
キャベツとニンジンを足して、煮ちゃいました。
肉のダシも出ているし、野菜のダシも出ているし。
寒い時は特に美味しく感じます。


c0044673_7391958.jpg
しかし、天気が安定しませんね。
ここまで太陽が見えないなんて最悪ですよ!
気温も寒かったり暑かったり…
あまりに寒くなって買い足した灯油も残りわずか…
そろそろ低気圧にはお引取り願いたいです。


  
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by 966ufo | 2010-04-20 07:39 | 料  理